Los amantes del licor de Baco tienen a partir de hoy una excusa más para disfrutar de los placeres históricos y sociales de este líquido que se ha convertido en uno de los estandartes de la zona de la Alpujarra almeriense. Así lo han pensado aquellos que han decidido lanzarse a la aventura de mostrar el patrimonio vinícola a los empresarios andaluces. Para ellos, el Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial de Laujar de Andarax, ha puesto en marcha un programa, distribuido en jornadas, que comienzan hoy a las 9:30 con la salida del autobús desde la puerta del colegio de La Salle. A continuación llegarán a Alboloduy desayunando en el restaurante Luis Peña que les ofrecerá los productos típicos para acompañar el café con leche. Aprovechando la estancia, podrán conocer las bodegas, acompañados por expertos que explicarán paso a paso los misterios del Castillo de Alboloduy. En Terque les espera el Museo Provincial de la Uva de Barco, que aunque es de mesa, sí tiene relación con los temas que se tratarán estos días. A las 13:00 partirán a Padules, para disfrutar de las instalaciones de la bodega Antonio Jiménez, una de las más conocidas. La comida la realizarán en el restaurante de la bodega Barea Granados, antes de salir hacia Laujar de Andarax donde se quedarán alojados. Condado de Ojancos, otro establecimiento de venta y fabricación de vinos, será la siguiente estancia, pasando, ya entrada la tarde (19:15) a Cortijo del Cura. Tras otras actividades, dará comienzo el segundo día, igual de intenso que éste primero, que se desarrollará entre bodegas y municipios, todos ellos conocidos y de una arraigada tradición en el mundo de la uva. Los empresarios afrontan esta nueva experiencia con mucha ilusión y esperan poder darla a conocer, mostrando la riqueza alpujarreña.
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